चेन्‍नई, भारत, 10 दिसंबर, 2021 /PRNewswire/ -- SGS ने अम्बाटूर, चेन्‍नई में अपने प्रयोगशला परिसर में Advanced Centre of Testing (ACT) को लॉन्च करके अपनी फूड टेस्टिंग क्षमताओं का विस्तार किया है। ACT विभिन्‍न संदूषणों की टार्गेटेड और गैर-टार्गेटेड टेस्टिंग, डिजिटल सेंसरी एनालिसिस, और DNA आधारित मॉलीक्‍युलर सॉल्‍युशनों के लिए विशेष सेवाएं प्रदान करता है। विकसित क्षमताओं से कृषि और खाद्यान्‍न उद्योग को जालसाजी से लड़ने, प्रामाणिकता बनाए रखने, सुरक्षा बेहतर बनाने, और खाद्य उत्‍पादों की गुणवत्‍ता को बढ़ाने में मदद मिलेगी जिससे ग्राहकों का भरोसा बढ़ेगा। खेत से थाली तक के अपने सफ़र में खाद्य उत्‍पाद, सप्‍लाई चेन में कई स्तरों पर जालसाजी और संदूषण के शिकार हो सकते हैं। इसलिए, ग्राहक को उपलब्ध कराए जाने वाले खाद्य पदार्थों की प्रामाणिकता और गुणवत्‍ता सुनिश्चित करने के लिए कड़ी निगरानी की आवश्‍यकता होती है। तीव्र प्रतिवर्तन अवधि के साथ ACT उन्नत वैज्ञानिक उपकरणों का प्रयोग करके, यौगिकों की जांच और पहचान करता है, संवेदी गुणों को निर्णारित करता है, जीवाणुओं की पहचान करता है और क्रमिक डेटा एनालिटिक्स की भी सुविधा देता है। एडवांस्ड सेंटर ऑफ टेस्टिंग की क्षमताएं: * कृषि रसायन अवशेषों, कीटनाशकों, संदूषकों, प्रतिजैविकों, पशुचिकित्सा दवाओं, स्टेरॉयड्‌स, नाइट्रोसामाइन, हार्मोन आदि की टार्गेटेड और गैर-टार्गेटेड स्क्रीनिंग के लिए हाई रेजोल्यूशन सटीक मास स्पेक्ट्रोमेट्री। * पक्षपात रहित, सटीक ओर्गेनोलेप्टिक मूल्यांकन के साथ डिजिटल संवेदी मूल्यांकन के लिए इलेक्ट्रॉनिक नोज (ई-नोज) और इलेक्ट्रॉनिक टंग (ई-टंग)। * प्रोबायोटिक परीक्षण, हलाल परीक्षण, विगन परीक्षण, GMO परीक्षण, खाद्य मिलावट, पादप, मांस और मछली की प्रामाणिकता, एलर्जेन्स, और जीवाणु प्रजातियों की पहचान करने के लिए DNA-आधारित और मॉलीक्युलर-बॉयोलॉजी समाधान प्रदान करने के लिए नई पीढ़ी की सीक्वेंसिंग तकनीक (NGS) और डिजिटल PCR। अगले स्तर के गुणवत्ता नियंत्रण के लिए ACT कृषि और खाद्य उद्योग को शक्तिशाली समाधान उपलब्ध कराता है तथा भरोसेमंद नतीज़ों के साथ तीव्र अवधि में बाज़ार में खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने में मदद करता है। अम्बाटूर, चेन्नई में स्थित SGS laboratory खाद्य और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता जांच के लिए समाधानों की पूरी रेंज प्रदान करती है। यह नेशनल एक्रेडिशन बोर्ड फॉर टेस्टिंग एंड कैलिब्रेशन लैबोरेट्रीज (NABL) द्वारा मान्यता प्राप्त और ISO 17025:2017 के अनुरूप है और यह गुणवत्ता, सुरक्षा, वास्तविकता, और स्थायित्व सेवाओं की व्यापक श्रृंखला प्रदान करते हुए, कृषि, खाद्य तथा सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में निर्माताओं की बढ़ती मांग पूरी करने के लिए अद्वितीय रूप से सक्षम है। एडवांस्ड सेंटर ऑफ टेस्टिंग के बारे में अधिक जानकारी के लिए हमारी वेबसाइट देखें: www.sgsgroup.in/ACT या संपर्क करें: Dr. A V Abraham डिप्टी डायरेक्टर - हेल्थ एंड न्यूट्रीशन SGS India Private Ltd. मोबाइल: +91 917 638 0376 SGS के बारे में    हम SGS - दुनिया में अग्रणी परीक्षण, निरीक्षण और प्रमाणन कंपनी हैं। गुणवत्ता और सत्यनिष्ठा के मामले में हमें वैश्विक बेंचमार्क माना जाता है। हमारे 93,000 कर्मचारी, 2,600 कार्यालयों और प्रयोगशालाओं का नेटवर्क संचालित करते हुए, एक अधिक बेहतर, अधिक सुरक्षित और अधिक जुड़े विश्व को साकार करने के लिए मिलकर कार्य करते हैं।      

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