PARIS, 15 मार्च, 2022 /PRNewswire/ -- हाट-ब्रायन से प्रेरित, क्लैरेंडेल को हाल ही में सिनेमा और टेलीविजन दोनों के सबसे लोकप्रिय कार्यक्रमों की मेज़ पर देखा गया है, संभवत: सबसे हालिया नेटफ्लिक्स के पेरिस की पीआर एजेंसी, एमिली इन पेरिस में बेहद सफल और मजाकिया चित्रण के ज़रिये। क्लैरेंडेल वाइन को पूरी सीरीज़ में कई दृश्यों और डाइनिंग टेबल में सजे हुए देखा जा सकता है।
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बोर्डेक्स का वाइन का पहला प्रीमियम परिवार, क्लैरेंडेल प्रिंस रॉबर्ट डी लक्ज़मबर्ग के दिमाग की उपज है, जो क्लैरेंडेल और शैटू हाट-ब्रायन व अन्य जैसों के मालिक, डोमेन क्लैरेंस डिलन ग्रुप को चला रहे हैं। हालांकि शुरुआत से ही फिल्म प्रिंस रॉबर्ट के खून में रही है, क्योंकि उन्होंने अपने पेशेवर जीवन की शुरुआत लॉस एंजिल्स में एक पटकथा लेखक के रूप में की थी!
इस साल क्लैरेंडेल सांता बारबरा इंटरनेशनल फिल्म फेस्टिवल का आधिकारिक और विशिष्ट वाइन साझेदार है। विश्व स्तर पर प्रसिद्ध और सम्मानित, SBIFF 35 साल पुराना सिनेमा उत्सव है। नियमित रूप से ऑस्कर के परिणाम पर मजबूत प्रभावशाली माना जाने वाला, SBIFF 11 दिनों में 300 से अधिक फिल्में और श्रद्धांजलि देखते हुए, 100,000 से अधिक जोशीले फिल्म उत्साहियों और मशहूर हस्तियों की मेजबानी करता है।
इस साल, 4 मार्च को, फेस्टिवल में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित अभिनेत्री क्रिस्टन स्टीवर्ट को अमेरिकी सिनेमा में उत्कृष्ट योगदान के लिए अमेरिकन रिवेरा अवार्ड से सम्मानित किया गया है, जबकि लेडी डायना स्पेंसर की अपनी भूमिका के लिए ऑस्कर-नामांकित भी किया गया है। प्रिंस रॉबर्ट डी लक्ज़मबर्ग ने उनके दमदार प्रदर्शन की तारीफ करने के लिए क्लैरेंडेल का गिलास उठाया।
इस बीच, क्लैरेंडेल गर्व के साथ, शानदार 2016 विंटेज से क्लैरेंडेल रूज की हालिया रिलीज़ के साथ, अगले वसंत और गर्मियों के लिए दो नई विंटेज रिलीज़, बोर्डेक्स ब्लैंक 2021 और बोर्डेक्स रोज़ 2021 लॉन्च कर रहा है।
क्लैरेंडेल बोर्डेक्स ब्लैंक 2021
ठंडा वसंत और गर्मी की अपेक्षाकृत ठंडी शुरुआत, उसके बाद ग्रीष्म ऋतु में तेज़ धूप, यह सब मिलकर वाइन को शानदार ताज़गीभरी और आकर्षक, कॉम्प्लेक्स फ्लेवर बनाते हैं। सॉविनन ब्लैंक ने बॉक्सवुड से लेकर ट्रॉपिकल फल और कई तरह के साइट्रस नोट्स तक, विभिन्न प्रकार के अरोमा का अनावरण किया। मस्काडेल अंगूर में ब्लेंड में सुगंधित गुलाब और लीची नोट्स के शानदार रंग देखने को मिले। प्यारी टेंशन और ताज़गी वाली सफेद वाइन, और स्वादिष्ट पैलेट, गोल और समृद्ध, अद्भुत मिनरलिटी से संतुलित।
43% सॉविनन ब्लैंक, 32% सेमिलन, 25% मस्काडेल, एएलसी: 12,5%
क्लैरेंडेल बोर्डेक्स रोज़ 2021
रोज़ के लिए विशेष रूप से चुने गए वाइनयार्ड प्लॉट से हासिल की गई, इस वाइन में इंद्रधनुषी सैल्मन-गुलाबी रोब होता है, जिससे लीची और अनार से भरपूर दमदार ट्रॉपिकल अरोमा मिलता है। इस रोज़ में सुंदर संतुलन है, जो स्मूद हल्की टैनिक संरचना से फ्रेम किया गया है। लिकरिस और मिंट स्वाद से लाजवाब गुलाबी अंगूर का स्वाद मिलता है। वाइन पैलेट पर बहुत ही आकर्षक और स्वादिष्ट है।
65% मर्लट, 32% कैबरनेट सॉविनन, 3% कैबरनेट फ़्रैंक, एएलसी: 12,5%
और लाल बोर्डेक्स फेथफुल के लिए,
क्लैरेंडेल बोर्डेक्स रूज 2016
क्लैरेंडेल बोर्डेक्स 2016 एक रंगीन, ताज़ी और फ्रूटी वाइन है, जिसमें वायलेट की यादों वाले फ्लोरल ओवरटोन के साथ ही लाल फल और ब्लैककरंट का अरोमा है। इसमें बेहतरीन विंटेज की टैनिक पावर को स्वादिष्ट रूप से वेलवेटी टेक्सचर से संयोजित करता है और यह दुर्लभ स्मूद, दमदार और पैलेट पर उदार है। इसमें अम्लता का अपेक्षाकृत उच्च स्तर है, जिससे उन्हें बिना किसी कठोरता के एक प्रशंसनीय ताज़गी और जबरदस्त संतुलन मिलता है। क्लैरेंडेल बोर्डेक्स 2016 का आनंद एपेरिटिफ के दौरान लिया जा सकता है या यह आने वाले वसंत के दौरान दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए बिल्कुल सही सुरुचिपूर्ण साथी हो सकती है।
84% मर्लट, 10% कैबरनेट सॉविनन, 6% कैबरनेट फ़्रैंक, एएलसी: 13,5%
डोमेन क्लैरेंस डिलन
1935 में स्थापित, यह परिवार द्वारा संचालित कंपनी डोमेन क्लैरेंस डिलन कई प्रतिष्ठित वाइन एस्टेट, शैटू हाट-ब्रायन, शैटू ला मिशन हाट-ब्रायन और शैटू क्विंटस की मालिक है। 2005 में, बोर्डेक्स के सबसे अहम बढ़िया वाइन मर्चेंट में से एक, क्लैरेंस डिलन वाइंस की स्थापना हुई थी, जब बोर्डेक्स के वाइन के प्रमुख सुपर प्रीमियम परिवार भी बनाया गया था; क्लैरेंडेल। डोमेन क्लैरेंस डिलन एक पारसी निवास का भी मालिक है, जो वास्तव में फ्रांसीसी जीवन कला का दूतावास है, इसलिए यह इसके अध्यक्ष और सीईओ, लक्ज़मबर्ग के प्रिंस रॉबर्ट के लिए अत्यधिक मूल्यवान है। इसमें दो-स्टार वाले गैस्ट्रोनॉमिक रेस्तरां, ली क्लैरेंस और ला केव डु शैटू, एक असाधारण खुदरा और ई-टेल शॉप है, जो फ्रांस के इलाकों (www.lcdc.wine) से बेहतरीन वाइन और स्पिरिट बेच रही है। 2018 में, लक्ज़मबर्ग के प्रिंस रॉबर्ट और डोमेन क्लैरेंस डिलन "प्राइमम फ़ैमिलिया विनी" में शामिल हो गए, जो बेहतरीन वाइन का उत्पादन करने वाले 12 परिवारों, प्रतिष्ठित एस्टेट और डोमेन के मालिकों को एक साथ लाने वाला अंतरराष्ट्रीय संघ है। सितंबर 2021 में, बोर्डेक्स में शैटू हाट-ब्रायन में एक नया विज़िटर सेंटर और वाइन शॉप खोला गया था।
संपर्क करें: Eline Huet – Communications Officer, Email : e.huet@domaineclarencedillon.com
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